Le moule cloche à pain Emile Henry permet de cuire votre pain de façon optimale. Fruit de 2 ans de recherche, la cloche de ce moule reprend parfaitement la forme courbe d'un four à pain traditionnel. Cette cloche permet à la vapeur de retomber sur le pain une première fois puis d'être absorbée complètement en fin de cuisson. L'évaporation totale permet au pain de cuire en séchant. 

Fabriqué en céramique haute qualité, le moule est très résistant aux températures extrêmes (de - 20°c à + 270°c). Il est doté de rainures dans le fond pour éviter aux pâtes collantes d’attacher et une poignée sur la cloche pour la manipuler facilement, même chaude. Le moule se nettoie facilement à la main ou au lave vaisselle. Il bénéficie d'une garantie de 10 ans.

• Céramique haute qualité.
• De - 20°c à + 270°c.
• Livré avec livre de recettes et grignette.
• Va au four et au micro-ondes.
• Nettoyage main ou lave vaisselle.
• Fabriqué en France.
• Garantie 10 ans. 

Dimensions 

• Diamètre hors tout 34 cm.
• Capacité utile 4,5 L.
• Poids 2,73 kg.

Pour tout savoir sur la céramique en cuisine, consultez l'article sur notre blog. Avantages de la céramiqie en cuisine.

Emile Henry est l'un des fabricants français emblématique d'ustensile de cuisine depuis plus de 175 ans. Les produits Emile Henry sont tous fabriqués au sein de l'usine de Marcigny au coeur de la Bourgogne. La céramique utilisée est de haute qualité et parfaitement saine. Elle est garantie sans plomb, ni nickel ni cadnium.