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Allume gaz

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Allume gaz, des conseils tout feu tout flamme !

L'allume gaz, un ustensile de cuisine polyvalent

Comme son nom l'indique, l'allume gaz permet d'allumer vos gazinières et tous vos réchauds à base de combustible en toute sécurité. Mais son usage ne s'arrête pas là. L'allume gaz permet aussi d'allumer les barbecues, les cheminées, les bougies...ce qui en fait un ustensile du quotidien polyvalent, qui devient vite indispensable !

Bien choisir son allume gaz

Vous trouverez essentiellement 2 types d'allume gaz. D'abord l'allume gaz à flamme au fonctionnement identique à celui de l'allume gaz à briquet. Généralement plus efficace qu'un simple briquet car plus puissant, il offre de plus une sécurité accrue en raison de sa longueur qui éloigne naturellement votre main de la flamme. L'allume gaz à flamme se recharge avec du gaz à briquet disponible en bureau de tabac et magasins spécialisés.

L'allume gaz piezo électrique. Reprenant le principe ancestrale de 2 pierres que l'on frotte pour obtenir une étincelle, il est entièrement autonome et économique puisqu'aucune énergie n'est nécessaire pour son fonctionnement, à part votre pouce ! En revanche son usage se limite à enflammer le gaz.

Chalumeau de cuisine

Le chalumeau de cuisine peut être utilisé dans plusieurs façons pour vos plats. Un chalumeau de cuisine est un ustensile utilisé pour faire vos délicieuses crèmes brulées, mais pas seulement. Le chalumeau est un ustensile de cuisine multi usage, il est aussi parfait pour flamber vos tartes au citron meringuée, dorer vos recettes gratinées, caraméliser vos desserts. Pour caraméliser vos crèmes brulées, il suffit de régler l’intensité de la flamme du chalumeau. Ensuite, restez à une distance raisonnable de votre crème brulée et allumez votre chalumeau. Enfin , vous pouvez la laisser reposer quelques minutes et la déguster

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