Le disque mélangeur Bamix est redoutable pour éliminer les grumeaux dans vos pâtes à crêpes ou dans vos sauces béchamel et les morceaux de légumes dans vos purées. Le disque est doté de petits trous qui permettent de faire passer l'air et les liquides. Ainsi, vous homogénéisez et liez toutes vos préparations pour obtenir un résultat onctueux, léger et bien lisse. Le disque mélangeur est l'embout indispensable pour faire les mayonnaises avec votre Bamix.