Les ustensiles de cuisson de la gamme Choc Intense De Buyer sont recommandés pour des saisies parfaites et des cuissons de haute intensité. Le revêtement anti-adhérent Choc Intense, renforcé par des particules ultra-dures, offre une résistance incomparable aux rayures et aux chocs mécaniques, le rendant idéal pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle ou à domicile. Sa base en aluminium forgé haute résistance monte rapidement en température et maintient une chaleur parfaitement stable pour des résultats de cuisson précis. Compatibles avec tous les types de feux incluant l'induction, les ustensiles Choc Intense sont également compatibles lave-vaisselle. La surface anti-adhérente permet de cuisiner avec peu ou sans matières grasses. Des ustensiles robustes, durables et performants qui redéfinissent les standards de l’ustensile de cuisson professionnel anti-adhésif pour les cuisiniers les plus exigeants.