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Sauteuse anti-adhésive Choc Intense De Buyer-Lot sauteuse+couvercle verre universel et bouton inox 24cm
Points clés
- Aluminium forgé anti-adhésif
- Queue rivetée acier inoxydable poli brillant
- Compatible tous feux y compris induction
- Fabrication française
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Descriptif Sauteuse anti-adhésive Choc Intense De Buyer
La sauteuse anti-adhésive Choc Intense De Buyer est particulièrement adaptée pour les cuissons délicates notamment des légumes, des légumineuses et des céréales. Elle permet également de mijoter et de réchauffer des plats à base de viandes et poissons ainsi que de lier des sauces. Sa forme bombée permet d'optimiser la contenance et facilite la manipulation des aliments pendant la phase de cuisson.
Façonnée à partir d’aluminium forgé indéformable d’une épaisseur de 4 mm, la sauteuse offre des performances optimales pour la répartition de la chaleur et une grande durabilité. Son fond rapporté en inox est compatible tous feux y compris induction. La sauteuse peut également être mise au four jusqu'à une température de 230 °c.
Elle est dotée d’un revêtement anti-adhésif permettant de cuisiner avec moins ou pas de matière grasse et facilitant le nettoyage. Ce revêtement ultra épais a une durée de vie 50 % supérieure à un revêtement classique. Il offre en outre une grande capacité de glissance des aliments. La sauteuse est également équipée d’une poignée rivetée en inox et courbée à la française. Cette forme facile les manipulations et permet et d'éloigner sa main de la source de chaleur.
La sauteuse Choc Intense peut être équipée d'un couvercle en verre dotée dun cerclage inox et d'une sortie vapeur. A découvrir ici
Caractéristiques Sauteuse anti-adhésive Choc Intense De Buyer
- Revêtement anti-adhésif ultra épais renforcé.
- Corps aluminium forgé pour une dureté et une résistance accrue.
- Epaisseur 4 mm.
- Queue rivetée en acier inoxydable poli brillant.
- Oeilleton d'accrochage dans la queue.
- Compatible tous feux y compris induction.
- Va au four 230°x maxi.
- Lavage à la main conseillé.
Dimensions
- 24 cm. Diamètre du fond 16,6 cm. Hauteur interne 8,0 cm. Poids 1,18 kg.
- 28 cm. Diamètre du fond 22,0 cm. Hauteur interne 8,5 cm. Poids 1,45 kg.
A propos de De Buyer
De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.Points clés
- Lot sauteuse anti-adhésive Choc Intense De Buyer 24 cm + couvercle verre universel et bouton inox
- Sauteuse : diamètre du fond 16,6 cm, hauteur interne 8,0 cm, poids 1,18 kg
- Sauteuse en aluminium forgé de 4 mm, revêtement anti-adhésif ultra épais renforcé
- Compatible tous feux y compris induction, sauteuse au four jusqu'à 230 °c
- Queue rivetée en acier inoxydable poli brillant, fabrication française
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