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Moule à manqué démontable inox perforé De Buyer-20 cm / 3213.20 L'unité

  • Adapté à un usage intensif
  • Démontable = démoulage et nettoyage facile
  • Fourni avec une feuille de cuisson anti-adhésive
  • Fabriqué en France
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Moule à manqué démontable inox perforé De Buyer-20 cm / 3213.20 L'unité

Description Moule à manqué démontable inox perforé De Buyer

Le moule à manqué démontable inox perforé De Buyer permet de réaliser toutes vos pâtisseries comme des tartes au fromage, des brioches gourmandes ou encore des tourtes salées.
Ce moule en inox perforé peut s'utiliser à chaud comme à froid sans limite de température. Ses perforations favorisent la circulation de la chaleur pour obtenir une cuisson optimale. Démontable, il facilite le démoulage notamment pour les pâtisseries les plus délicates. Le moule est fourni avec une feuille de cuisson réutilisable plus de 200 fois, à utiliser ou non suivant le type de préparation.
Le moule à manqué nos de Buyer a été conçu pour un usage intensif professionnel. Il se nettoie facilement au lave vaisselle. C'est un ustensile fabriqué en France.

Caractéristiques Moule à manqué démontable inox perforé De Buyer

  • Inox.
  • Perforations de 2 mm de diamètre sur toute la surface.
  • Passe au lave-vaisselle.
  • Feuille de cuisson réutilisable plus de 200 fois.
  • Température d'utilisation : - 170°C à + 260°C .
  • Fabriqué en france.
Dimensions
  • 20 cm. Diamètre extérieur 21,5 cm. Hauteur intérieure 7,2 cm. poids 0,51 kg.
  • 24 cm. Diamètre extérieur 25,5 cm. Hauteur intérieure 6,5 cm. poids 0,68 kg.

Points clés

  • Moule à manqué démontable inox perforé De Buyer 20 cm, vendu à l'unité
  • Diamètre extérieur 21,5 cm, hauteur intérieure 7,2 cm, poids 0,51 kg
  • Inox perforé, perforations de 2 mm de diamètre sur toute la surface
  • Démontable pour un démoulage et un nettoyage faciles, passe au lave-vaisselle
  • Feuille de cuisson fournie, réutilisable plus de 200 fois
  • Adapté à un usage intensif professionnel, fabriqué en France
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