KAI

KAI a été fondée en 1908 et depuis, selon une vieille tradition japonaise, développe et fabrique des articles de coutellerie ayant une fonctionnalité, un tranchant et une robustesse remarquable. Elle produit une quinzaine de gammes différentes de couteaux de cuisine afin de satisfaire le plus grand nombre, aussi bien des amateurs de cuisine à la maison que les grands chefs . Elle est présente sur le marché européen depuis 1980 et reste la référence en matière de qualité grâce notamment au respect des traditions japonaises de l'art de la forge.