Diffuseur de chaleur, idéal pour les ustensiles de cuisson les plus fragiles !
Le diffuseur de chaleur appelé également mijoteur ou plaque à mijoter a une forme étudiée pour concentrer la flamme du gaz juste sous le fond des casseroles, évitant toute déperdition de gaz Le diffuseur de chaleur est également indispensable pour protéger vos ustensiles de cuisson les plus fragiles pour tous les feux (sauf induction). Il estidéal pour les plats en terre, en porcelaine, en verre ou encore les plats à tajine.
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