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Tapis de Cuisson Ajouré Silicone Double Face Airmat De Buyer-l'unité : 51 x 31 cm debuyer 4938-51

Points clés

  • Tissu en fibre de verre siliconé
  • Antiadhérent
  • Ajouré et Double face
  • Plusieurs tailles disponibles
« Le support perforé est à mon avis, indispensable. »
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DE BUYER
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Référence : 17486/GN1/1
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Descriptif Tapis de Cuisson Ajouré Silicone Double Face Airmat

Le tapis de cuisson ajouré siliconé double face Airmat De Buyer est spécialement étudié pour vous permettre de réaliser vos pâtes à choux, pâtes à pain et pâtes sucrées. L'aération du tissu favorise une cuisson homogène et des fonds croustillants qui ne suent pas. Etant antiadhérent, il est inutile de le graisser. Sa température d'utilisation va de - 55° à + 280°. Il est à utiliser avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale.

Caractéristiques Tapis de Cuisson Ajouré Silicone Double Face Airmat

Tissu en fibre de verre siliconé ajouré double face. Antiadhérent. Différentes tailles. Utilisable de - 55° à + 280°.

Points clés

  • Tapis de cuisson ajouré Airmat De Buyer, format 51 x 31 cm, vendu à l'unité
  • Conçu pour les pâtes à choux, pâtes à pain et pâtes sucrées
  • L'aération du tissu favorise une cuisson homogène
  • Antiadhérent, double face, en fibre de verre siliconé
  • Température d'utilisation de - 55° à + 280°
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