Descriptif Plaque à pâtisserie perforée Sans Rebord De Buyer
Cette plaque plate perforée en aluminium sans rebord vous premettra de travailler aisément tout en optimisant l'espace en plaçant un tapis de cuisson en silicone ou une feuille de cuisson bien à plat. Les perforations de 3 mm permettront d'obtenir une cuisson homogène et des fonds croustillants.
Caractéristiques Plaque à pâtisserie perforée Sans Rebord De Buyer
- Aluminium dur épaisseur 15/10.
- Températures d'utilisation préconisées : - 70°c à + 340°c.
- Sans rebord.
- Différentes tailles.
- Fabriquée en France.
Points clés
- Plaque à pâtisserie perforée sans rebord De Buyer, 40 x 30 cm, vendue à l'unité
- Aluminium dur d'épaisseur 15/10, perforations de 3 mm
- Cuisson homogène et fonds croustillants grâce aux perforations
- Sans rebord : permet de placer à plat un tapis de cuisson en silicone ou une feuille de cuisson
- Utilisable de - 70°c à + 340°c (préconisation), fabriquée en France
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