Description Râpe Gourmet lame fine Microplane
La râpe Microplane Gourmet fine coupe les aliments sans les déchiqueter ou les déchirer permettant ainsi de préserver les arômes. Vous obtenez une coupe nette et précise sans effort grâce à ses rangées de lames en acier inoxydable et sa surface de coupe incurvée et large. La lame est fabriquée par photochimie ce qui lui donne un tranchant ultra-affûté ce qui fait la réputation de Microplane.
Elle permet de râper du fromage à pâte dure, des épices, des zestes d’agrumes, du chocolat, des noix de muscade, du gingembre, de l’ail, des truffes et bien plus encore. La râpe Microplane Gourmet fine dispose d’un manche ergonomique pour une prise en main optimale et un embout en caoutchouc anti-dérapant à la base pour un travail efficace en toute stabilité. Elle se nettoie facilement à la main ou au lave vaisselle.
Caractéristiques Râpe Gourmet lame fine Microplane
- Surface de coupe incurvée inox.
- Couvercle de protection.
- Lames élaborées par procédé photochimique.
- Manche soft touch.
- Embouts antidérapants.
- Va au lave vaisselle.
- Dimensions : 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm.
- Surface de coupe : 12,6 x 6 cm.
- Fabriquée aux Etats Unis.
A propos de Microplane
Microplane est une marque américaine reconnue pour la qualité et la précision de ses râpes de cuisine et zesteurs. La marque s’est notamment imposée grâce à une technologie de coupe particulièrement performante, qui permet de râper les aliments avec finesse et facilité, sans les écraser. À l’origine, Microplane fabriquait des râpes destinées au travail du bois. Dans les années 1990, la marque découvre que cette technologie permet également d'obtenir d'excellents résultats en cuisine. Elle développe alors une gamme de râpes et zesteurs Microplane spécialement conçus pour les cuisiniers.
Points clés
- Lot : râpe Gourmet lame fine Microplane + gant anti-coupures Microplane
- Gant anti-coupures Microplane inclus dans le lot, non décrit dans les sources
- Surface de coupe incurvée inox de 12,6 x 6 cm, lames élaborées par procédé photochimique
- Manche soft touch ergonomique, embouts antidérapants, couvercle de protection
- Râpe de 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm, va au lave vaisselle, fabriquée aux Etats Unis
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