Description Bol à pâtisserie cul de poule De Buyer

Le bol à pâtisserie cul de poule est idéal pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les oeufs, la béarnaise... Sa forme demi-sphérique facilite l'incorporation de l’air à vos préparations, en permettant de fouetter facilement tout en évitant les débordements. Polyvalente, la bassine passe au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four. Son Rebord courbé permet de verser sans éclabousser.

Le bol est dté d'un léger méplat à sa base pour une meilleure stabilité sans compromettre l'efficacité de sa forme demi-sphérique. Il se nettoie facilement à la main ou au lave vaisselle. Il est fabriqué en France au sein de l'usine De Buyer et bénéficie du label Origine France.

Caractéristiques Bol à pâtisserie cul de poule De Buyer

Inox haute qualité.
Bord roulé.
Méplat à la base.
Va au lave vaisselle.
Va au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four.
Fabriqué en France.
Label Origine France.
Pied en option.

Dimensions

16 cm. Capacité 1,0 L. Hauteur interne 7,9 cm. Hauteur totale 8,1 cm. Diamètre externe 18,0 cm. Poids 0,24 kg.
20 cm. Capacité 2,1 L. Hauteur interne 10,1 cm. Hauteur totale 10,3 cm. Diamètre externe 22,2 cm. Poids 0,37 kg.
24 cm. Capacité 3,6 L. Hauteur interne 12,2 cm. Hauteur totale 12,4 cm. Diamètre externe 26,6 cm. Poids 0,55 kg.
30 cm. Capacité 7,0 L. Hauteur interne 14,5 cm. Hauteur totale 15,0 cm. Diamètre externe 32,5 cm. Poids 0,78 kg.
35 cm. Capacité 11,2 L. Hauteur interne 17 cm. Hauteur totale 17,7 cm. Diamètre externe 37,2 cm. Poids 0,98 kg.
40 cm. Capacité 16,0 L. Hauteur interne 20 cm. Hauteur totale 20,0 cm. Diamètre externe 42,3 cm. Poids 1,33 kg.

En savoir plus sur l'inox en cuisine

Pour tout savoir sur l'inox, consultez l'article sur notre blog. Avantages de l'inox en cuisine.

Le label Origine France

Ce bol à pâtisserie De Buyer a reçu d'un organisme indépendant le label Origine France. Ce label certifie que la poêle Mineral B est bien fabriquée et assemblée en France et que la grande majorité de ses composants sont aussi d'origine française. En savoir plus sur le label

A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.

Points clés

Bol à pâtisserie cul de poule De Buyer de 16 cm, capacité 1,0 L
Hauteur interne 7,9 cm, hauteur totale 8,1 cm, diamètre externe 18,0 cm
Poids 0,24 kg, tout inox haute qualité avec bord roulé
Léger méplat à la base pour la stabilité, forme demi-sphérique
Passe au lave-vaisselle, au réfrigérateur, au congélateur, au surgélateur et au four
Fabriqué en France, label Origine France