Plaque de cuisson inox perforée De Buyer 40 x 30 cm-l'unité ref De Buyer 3367.40

Acier inoxydable
Perforations pour une cuisson régulière
Fabriquée en France

DE BUYER

49,90 €

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Plaque de cuisson inox perforée De Buyer 40 x 30 cm-l'unité ref De Buyer 3367.40

Description Plaque de cuisson inox perforée De Buyer 40 x 30 cm

La plaque de cuisson inox perforée De Buyer 40 x 30 cm est incontournable pour réussir toutes vos pâtisseries et préparations boulangères comme les tourtes, les galettes, les tartes, les quiches et autres viennoiseries.

Ses micro-perforations favorisent une diffusion rapide et uniforme de la chaleur apportant un croustillant optimal aux pâtes à pâtisserie. Fabriquée en France dans un inox robuste et durable et grâce à ses bors pincés, elle offre une excellente résistance à la déformation. Un équipement fiable pour des résultats impeccables à chaque fournée. Elle s'accorde parfaitement avec les feuilles de cuisson en papier ou siliconées.

Caractéristiques Plaque de cuisson inox perforée De Buyer 40 x 30 cm

Acier inoxydable.
Bords pincés pour une meilleure rigidité.
Température mini : - 70°c.
Température maxi : + 340°c.
Dimensions externes réelles : 39,5 x 29,5 cm
Dimensions internes réelles : 37 x 26,7 cm
Poids : 0,67 kg
Epaisseur 1,5 mm.
Perforations ø 3 mm.
Compatible four, congélateur et lave-vaisselle.
Fabrication française.

A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.