Le moule tatin anti-adhésif induction De Buyer est le moule idéal pour réaliser de délicieuses tartes tatin. Il permet dans un premier temps de préparer votre caramel directement dans le moule posé sur n'importe quelle source de chaleur y compris l'induction. Une fois le caramel prêt, il n'y a plus qu'à disposer la pâte et les pommes et de mettre le tout au four. 
Le moule peut aussi être utilisé pour réaliser d'autres types de gâteaux comme des flans des crumbles...

Matière : fonte d'aluminium coulée. Fond magnétique indéformable 8 mm. Anti-adhésif ultra-résistant. Tous feux y compris induction. Va au four (maxi 250°c). Va au lave vaisselle. Livré avec recette.