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Moule à Tarte rectangle Cannelée Fer Blanc Gobel-l'unité fond amovible perforé ref 125412
Points clés
- Fer blanc, matériau parfaitement sain
- Bord cannelé
- Fabriqué en France
GOBEL
16,89 €
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01 72 10 10 40
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Descriptif Moule à Tarte rectangle Cannelée Fer Blanc Gobel
Le fer blanc est composé d'acier doux dont la proportion de carbone est inférieur à 0,08% et qui est recouvert d'une couche d'étain. Cet alliage "sandwich" acier/étain présente une bonne dureté et garanti une grande résistance à la corosion. C'est un alliage non toxique et c'est pourquoi il est massivement utilisé pour les conditionnemenst alimentaires et les plats de préparation.
Avec ce moule vous confectionnez de délicieuses tartes rectangulaires à la pâte bien croustillante. Le moule à fond amovible permet un démoulage plus facile. Le modèle à fond amovible perforé accélère la circulation de la chaleur pour une cuisson plus rapide et un rendu enore plus croustillant.
Avec ce moule vous confectionnez de délicieuses tartes rectangulaires à la pâte bien croustillante. Le moule à fond amovible permet un démoulage plus facile. Le modèle à fond amovible perforé accélère la circulation de la chaleur pour une cuisson plus rapide et un rendu enore plus croustillant.
Caractéristiques Moule à Tarte rectangle Cannelée Fer Blanc Gobel
- Fer blanc.
- Bord cannelé.
- ref 125310 : 350 x 110 x 25 mm, fond fixe.
- ref 125410 : 350 x 110 x 25 mm, fond amovible.
- ref 125412 : 350 x 110 x 25 mm, fond amovible perforé.
- Bord cannelé.
- ref 125310 : 350 x 110 x 25 mm, fond fixe.
- ref 125410 : 350 x 110 x 25 mm, fond amovible.
- ref 125412 : 350 x 110 x 25 mm, fond amovible perforé.
En savoir plus sur le fer blanc
Pour en savoir plus sur le fer blanc, nous vous recommandons l'article publié sur notre blog : Moule en fer blanc pour pâtisser sainement !Points clés
- Moule à tarte rectangle cannelé Gobel, fond amovible perforé (ref 125412), vendu à l'unité
- Dimensions : 350 x 110 x 25 mm
- Fond perforé : accélère la circulation de la chaleur, cuisson plus rapide
- Rendu encore plus croustillant, démoulage plus facile grâce au fond amovible
- Fer blanc, bord cannelé, fabriqué en France
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