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Moule à pain rectangle Emile Henry-Rouge Grand Cru EH3495040
Points clés
- Céramique réfractaire garantissant moelleux et croustillant
- Livret de recettes et conseils
- Garantie 10 ans
- Fabriqué en France. Marcigny Bourgogne
EMILE HENRY
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Description Moule à pain rectangle Emile Henry
Le moule à pain rectangle Emile Henry permet de réaliser tous types de pain à base de différentes farines (châtaigne, lin, riz...) ou sans gluten. Les pâtes obtenues avec ces farines étant plus liquides, ce moule est particulièrement bien indiqué.
Réalisé à base de céramique réfractaire, c'est la meilleure matière pour obtenir un pain à la croûte croustillante et à la mie moelleuse.
Réalisé à base de céramique réfractaire, c'est la meilleure matière pour obtenir un pain à la croûte croustillante et à la mie moelleuse.
Caractéristiques Moule à pain rectangle Emile Henry
Matière Céramique. Couvercle percé pour une cuisson optimale. Rainures dans le fond pour un démoulage facile. Dimensions: 24 x 15 x 12,5 cm. Capacité 1,8 L. Température four jusqu'à 270°C. Compatible lave-vaisselle. Livret de recettes. Garantie 10 ans.
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Elise
Très bien, parfait pour faire des pains moulés; je recommande.
Paul
Très bien. Manque cependant quelques recettes. Ne pas mettre 500 grammes de farine sinon le pain va coller au couvercle. 400 grammes suffisent.
