Le moule à gâteau avec bord haut et fond amovible Patisse est  idéal pour la confection de génoises, de gâteaux moelleux à plusieurs étages, ou encore des cheesecakes. Il peut également être utilisé pour la réalisation des pains surprise.

En acier revêtu, ce moule à bord haut bénéficie d'une circulation de la chaleur optimisée permettant une excellente cuisson de toutes vos pâtisseries. Son revêtement anti-adhésif de qualité professionnelle associé à un fond amovible permet un démoulage très facile de toutes vos préparations. Il est également très facile à nettoyer.