Description Lot plaque à pâtisserie perforée + Tapis de cuisson perforé De Buyer
L'ensemble plaque pâtissière et toile de cuisson constitue une association parfaite pour toutes vos cuissons au four et notamment les pâtisseries. Les perforations sur la toile et la plaque permettent une circulation de la chaleur optimale favorisant une cuisson plus rapide et une qualité de cuisson croustillante... L'ensemble peut aussi être utilisé dans votre congélateur.
Caractéristiques Lot plaque à pâtisserie perforée + Tapis de cuisson perforé De Buyer
Plaque pâtissière De Buyer
- Dimensions plaque : 40 x 30 cm.
- Epaisseur: 1,5 mm.
- Va au four et au congélateur.
- Nettoyage à la main.
- Perforations trous: ø 3 mm.
- Aluminium.
- Température d'utilisation : -70°C à + 340°C.
Toile pâtissière perforée airmat De Buyer
- Température d'utilisation : -55°C à +280°C.
- Tissu en fibre de verre siliconé.
- Dimensions : 40 x 30 cm.
- Nettoyage avec une éponge douce.
- Fabrication UE.
A propos de De Buyer
De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.
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