Le grill Steaker Ecovitam est particulièrement adapté à la cuisson des viandes et poissons. Une fois préchauffé à feu vif jusqu'à 200°C, le grill Steaker Ecovitam procure une anti-adhérence naturelle rendant inutile l'ajout de matières grasses.

Disposez vos aliments dans le steaker sans couvercle. Après avoir attaché au début, les morceaux vont se détacher au bout de 2 à 3 mn permettant ainsi des les retourner pour saisir l'autre face.

Pour la fin de la cuisson et selon la préparation (rosbeef, viande épaisse, magret…), vous pouvez placer le couvercle.
Attendez que l'aiguille du thermomètre situé sur le couvercle se positionne dans la zone verte (60°C à 80°C) puis réduisez voire éteignez le feu et laissez cuire.

Vous obtiendrez une viande parfaitement cuite sainement et moëlleuse.

Inox 18/10 poli miroir qualité Orfèvre. Fond thermodiffuseur épaisseur 11,3 mm. Intérieur inox avec picots en forme de pointes de diamant. Anses ergonomiques. Couvercle avec thermomètre intégré. Tous feux y compris induction. Va au lave vaisselle (sauf couvercle). Garantie à vie. Fabriquée en Italie. Livrée avec mode d'emploi complet et recettes.