Entonnoir à piston Kwik Max 3,3 litres De Buyer-L'unité

Description Entonnoir à piston Kwik Max 3,3 litres De Buyer

L'entonnoir à piston Kwik Max De Buyer est aussi à l'aise en pâtisserie comme en décoration d'assiette. Il est parfait pour les mousses, les préparations épaisses comme la confiture, la compote, le fromage blanc. L'utilisation est facilitée par la pression faite à l'aide du pouce sur le levier. Deux anses permettent une bonne manipulation, simple et sécurisée.

Grâce à sa grande capacité de 3,3 litres, il permet d’enchaîner les opérations de production sans interruption. La douille large permet de ne pas casser les molécules d'air dans la préparation, ce qui permet de garder l'onctuosité de vos préparations.

Tout inox, il garantit une hygiène irréprochable, une résistance exceptionnelle et une durabilité adaptée aux environnements intensifs. Sa forme conique profonde guide naturellement la préparation vers la douille, préservant la texture des mousses et facilitant l’écoulement des préparations chaudes ou froides.

Livré avec son pied inox antidérapant, il offre une stabilité parfaite sur le plan de travail, indispensable pour remplir des moules, poches ou récipients en toute sécurité.

Caractéristiques Entonnoir à piston Kwik Max 3,3 litres De Buyer

Inox.
Livré avec support inox anti-dérapant.
Buse intégrée 15 mm + 2 buses à visser 5 & 10 mm.
Contenance 3.3 l.
Diamètre de la buse : 15 mm.
Dimensions : diamètre 20 cm. Hauteur 38 cm. l 30 cm. L 3.3 cm.
Poids 0.87 kg.
Convient au lave vaisselle.
Deux anses.
Entonnoir de forme conique.
Mécanisme intérieur totalement démontable à l'aide d'une vis papillon.
Convient au bain-marie.
Fabriqué en France.
Label Origine France.

A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.

Le label Origine France

L'Entonnoir à piston Kwik Max 3,3 litres De Buyer bénéficie du label Origine France. C'est l'assurance d'avoir un ustensile dont 50 % au moins des éléments la constituant sont d'origine française. En savoir plus sur le label