Braisière Prim'appety De Buyer-50 cm livré avec couvercle

Inox 18/10
Tous feux y compris induction
Qualité professionnelle
Livrée avec couvercle

DE BUYER

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Braisière Prim'appety De Buyer-50 cm livré avec couvercle

Description Braisière Prim'appety De Buyer

La braisière inox Prim'Appety De Buyer bénéficie d'une construction solide faite pour durer à base d'inox 18/10 et sans PFAS. Cette qualité d'inox garantit une très bonne résistance à la corrosion tout en apportant une très grande sécurité alimentaire.

Malgré son prix contenu, ses caractéristiques techniques sont de tout premier ordre. D'abord son fond sandwich épais triple inox/alu/inox est prévu pour aller sur tous les feux y compris l'induction. Il garantit une montée en température rapide et une parfaite répartition de la chaleur. Ses anses ergonomiques en tube inox soudé en points multiples permettent une déperdition de chaleur pour éviter qu’elles ne montent trop en température. Son bord verseur parfaitement étudié permet aux liquides d'être versés facilement. Enfin, sa finition satinée poli-brossé du plus bel effet facilite son entretien.

La braisière Prim'Appety vous accompagnera pour de nombreuses années et deviendra l'ustensile indispensable de votre quotidien. Elle existe dans de multiples tailles allant de 20 cm jusqu'aux très grands formats 40 à 50 cm pour les très grandes familles ou les collectivités.

Carctéristiques Braisière Prim'appety De Buyer

Acier inoxydable finition satinée poli-brosée.
Garnitures tube soudées.
Fond sandwich magnétique épais compatible tous feux y compris l'induction.
Bord verseur.
Entretien facile, va au lave vaisselle.

Dimensions

20 cm. ø du fond 15,8 cm. Hauteur intérieure 13,0 cm. Volume 4,0 L. Poids 0,90 kg.
24 cm. ø du fond 19,6 cm. Hauteur intérieure 15,5 cm. Volume 5,0 L. Poids 1,40 kg.
28 cm. ø du fond 23,5 cm. Hauteur intérieure 18,0 cm. Volume 10 L. Poids 2,00 kg.
32 cm. ø du fond 27,3 cm. Hauteur intérieure 20,0 cm. Volume 14 L. Poids 2,70 kg.
36 cm. ø du fond 31,2 cm. Hauteur intérieure 22,0 cm. Volume 20 L. Poids 3,50 kg.
40 cm. ø du fond 35,0 cm. Hauteur intérieure 25,0 cm. Volume 27 L. Poids 5,00 kg.
50 cm. ø du fond 44,5 cm. Hauteur intérieure 30,0 cm. Volume 55 L. Poids 7,55 kg.

En savoir plus sur l'inox

L'inox est neutre et sans revêtement. Il est donc totalement inoffensif lors du contact alimentaire : il ne modifie ni le goût, ni l'aspect, ni l’odeur des aliments. C'est donc un matériau pour lequel le risque de contamination par substances toxiques ou migration de particules est inexistant. Pour en savoir plus sur l'inox en cuisine, consultez l'article sur notre blog. Avantages de l'inox en cuisine

A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.