La bassine à confiture en cuivre Baumalu est l'ustensile indispensable pour réussir vos confitures. Cette bassine a une grande contenance, elle permet aussi de préparer des plats traditionnels (blanquette, navarin, ratatouille...) Ce modèle en cuivre permet un contrôle fin de la température, le cuivre étant un excellent conducteur de chaleur. Sa forme haute et large permet de remuer les fruits tout en les chauffant de manière uniforme.Son entretien est facile, un lavage à la main avec un peu de produit vaisselle suffit. Pour éviter l'oxydation naturelle du cuivre, vous pouvez employer un produit pour le cuivre approprié.

• Rebord ani-éclaboussures.
• Cuivre alimentaire non verni convenant pour la confiture, la distillerie, la chocolaterie.
• Sans PFAS.
• Anses rivetées.
• Tous feux sauf induction.
• Entretien à l'eau et pâte spéciale cuivre.
• Fabriquée en France.