Le Stérilisateur à Bocaux Guillouard est réalisé en acier inoxydable et compatible tous feux sauf induction. Il est livré avec une colonne centrale en acier inoxydable et 6 ou 12 ressorts pour fixer les bocaux afin d'éviter que ces derniers ne bougent durant la stérilisation. Un trou central sur le couvercle permet d'introduire un thermomètre pour stérilisateur afin de contrôler la cuisson. ( thermomètre vendu séparément ). Ce stérilisateur peut également servir pour la cuisson des homards, crabes et autres fruits de mer ainsi que pour réchauffer et servir des boissons en grande quantité.

- Acier inoxydable.
- Compatible tous feux sauf induction.
- Colonne intérieure en acier inoxydable.
- Ressorts pour fixer les bocaux dans la cuve.
- Poignées.
- Couvercle avec poignée et trou central pour passage thermomètre. ( thermomètre vendu séparément )
- 6 bocaux de 1 litre. diamètre du fond 33 cm, diamètre haut 35 cm, hauteur 33 cm. cuve 24 litres.
- 12 bocaux de 1 litre. diamètre du fond 33 cm, diamètre haut 35 cm, hauteur 47 cm. cuve 37 litres. 
- Garantie : 10 ans.