Description Sauteuse anti-adhésive Choc Extrême De Buyer

La Sauteuse anti-adhésive Choc Extrême De Buyer est dotée de bords plus bas qu'un faitout ou une casserole. Ceci empêche la condensation et favorise l'évaporation. La sauteuse est donc destinée à cuire rapidement vos préparations.

La sauteuse Choc Extreme est en fonte d'aluminium épaisse ce qui permet notamment de mijoter les plats. Cette fonte d'aluminium est recouverte d'un revêtement anti-adhésif de haute qualité facilitant la cuisine avec peu ou pas de matière grasse suivant les préparations.

La sauteuse est équipée d'une queue en fonte d'inox dite "à la française". Elle permet une manipulation précise et une utilisation confortable. L'entretien est très facile à l'eau chaude, produit vaisselle et éponge douce. Elle convient pour tous les feux, y compris l'induction. Elle peut être équipée en d'un couvercle dont vous trouverez le lien en bas de page.

Caractéristiques Sauteuse anti-adhésive Choc Extrême De Buyer

Fonte d’aluminium coulée sous pression.
Revêtement anti-adhésif sans PFOA.
Grande résistance à l’abrasion.
Très bonne transmission de la chaleur.
Fond épaisseur 7 mm.
Manche ergonomique isolé fonte inox.
Tous feux y compris Iinduction.
Va au four et au lave vaisselle.

Dimensions

24 cm. Diamètre du fond 16,0 cm. Hauteur intérieure 6,0 cm. Hauteur totale 12 cm. Contenance 2,5 L. Poids 1,39 kg.

28 cm. Diamètre du fond 19,5 cm. Hauteur intérieure 6,2 cm. Hauteur totale 12 cm. Contenance 3,5 L. Poids 1,85 kg.

A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.

Points clés

Sauteuse anti-adhésive Choc Extrême De Buyer, diamètre 28 cm, contenance 3,5 L
Diamètre du fond 19,5 cm, hauteur intérieure 6,2 cm, hauteur totale 12 cm, poids 1,85 kg
Fonte d'aluminium coulée sous pression, fond épaisseur 7 mm
Revêtement anti-adhésif sans PFOA, très bonne transmission de la chaleur
Manche ergonomique isolé en fonte inox, tous feux y compris induction
Va au four et au lave-vaisselle

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Elvire

Excellente qualité, la sauteuse mets un peu de temps à chauffer mais l'inertie est excellente et elle ne brûle pas les aliments, je peux la laisser à feu doux l'esprit tranquille.

Elvire, 9 mai 2020

François