Poêle anti-adhésive céramique amovible Ceranoa Loqy De buyer-28 cm L'unité

Revêtement céramique sans PFAS
Cuisson saine et pratique avec peu ou pas de matière grasse
Poignée ou anses amovibles (non fournies)
Fabriquée en Europe

DE BUYER

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Poêle anti-adhésive céramique amovible Ceranoa Loqy De buyer-28 cm L'unité

Description Poêle anti-adhésive céramique amovible Ceranoa Loqy De buyer

La poêle antiadhésive céramique Ceranoa Loqy De Buyer est issue d’une démarche d’éco-conception. Tout a été pensé pour concevoir un ustensile de cuisson à la fois efficace, pratique, durable et préservant votre santé et l'environnement. Ainsi, le corps de la poêle est fabriqué à partir d'aluminium recyclé. Son nouveau revêtement céramique est lui garanti sans PFAS.

Le revêtement céramique de la poêle Ceranoa a été fabriqué grâce à un procédé appelé "sol-gel". Il permet d'obtenir un revêtement avec une glisse exceptionnelle et en même temps particulièrement résistant à l'abrasion et à toute agression mécanique (coups de fourchette, de couteau etc...). Il permet des cuissons avec peu ou pas de matière grasse et se nettoie très facilement à la main.

La base de la poêle n'est pas non plus du au hasard et bénéficie de tout le savoir faire De Buyer. Ainsi, le corps est constitué d'aluminium forgé très épais (4 mm). Le procédé de fabrication par forgeage renforce la robustesse du corps de l’ustensile déjà épais et apporte encore plus de protection contre la surchauffe du revêtement. Cette conception offre une distribution efficace et uniforme de la chaleur. La poêle est prévue pour fonctionner sur tous les types de feu y compris l'induction.

La coupe dite "lyonnaise", forme traditionnelle évasée et bombée, favorise la glisse des aliments dans l’assiette. La poêle peut recevoir en option une poignée ou des anses Loqy. Cela vous permet de la ranger plus facilement dans votre placard ou pour la placer au lave vaisselle. Cette poêle peut être équipée d'un couvercle en verre De Buyer qui assure une bonne visibilité en cours de cuisson. (Lien en bas de cette page).

La Poêle antiadhésive céramique Ceranoa De Buyer est idéale pour cuisiner délicatement les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales… Elle est parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs. Pour saisir, dorer, griller, nous vous recommandons de la compléter avec une poêle en acier ou en inox.

Caractéristiques Poêle anti-adhésive céramique amovible Ceranoa Loqy De buyer

Revêtement antiadhésif en céramique (sol-gel céramique) garanti sans PFAS.
Base en aluminium recyclé forgé.
Corps épais 4 mm.
Supports pour anses ou poignée amovible Loqy
Fond tous feux y compris induction forgé dans la masse.
Va au four jusqu'à 200°c pendant 10 minutes.
Lavage à la main conseillé.
Garantie 2 ans.
Fabriquée en Europe.
Anses et poignée non fournies.

Dimensions

20 cm. Diamètre interne 20,0 cm. Diamètre du fond 14,0 cm. Hauteur interne 3,9 cm.
24 cm. Diamètre interne 24,0 cm. Diamètre du fond 16,6 cm. Hauteur interne 4,5 cm.
28 cm. Diamètre interne 28,0 cm. Diamètre du fond 20,6 cm. Hauteur interne 5,0 cm.
32 cm. Diamètre interne 32,0 cm. Diamètre du fond 22,0 cm. Hauteur interne 5,0 cm.

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A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.

Points clés

Poêle anti-adhésive céramique amovible Ceranoa Loqy De Buyer 28 cm, vendue à l'unité
Diamètre interne 28,0 cm, diamètre du fond 20,6 cm, hauteur interne 5,0 cm
Revêtement céramique sol-gel garanti sans PFAS, cuisson avec peu ou pas de matière grasse
Corps en aluminium recyclé forgé de 4 mm, fond tous feux y compris induction
Four jusqu'à 200°c pendant 10 minutes, lavage à la main conseillé, garantie 2 ans
Fabriquée en Europe, anses et poignée Loqy non fournies