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Moule Demi Sphère inox De Buyer-6 cm L'unité

Acier inoxydable
Très lisse pour un démoulage facile
Un résultat impeccable !

DE BUYER

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Moule Demi Sphère inox De Buyer-6 cm L'unité

Description Moule Demi Sphère inox De Buyer

Le moule demi sphère inox De Buyer, aussi appelé calotte, est conçu pour le formage à froid. Il est idéal pour la confection d'entremets, le formage de glaces, de riz, la réalisation de décors en chocolat ou en caramel. Parfait pour faire des desserts au design original et surprenant !

Un soin particulier est apporté à la finition de ce moule avec notamment un intérieur parfaitement lisse permettant un démoulage facile afin d'obtenir une forme parfaitement régulière et esthétique. De plus, il se montre particulièrement robuste. Il est conseillé de placer le moule dans un cercle pendant son utilisation pour plus de stabilité.

Caractéristiques Moule Demi Sphère inox De Buyer

Acier inoxydable.
Va au four et au congélateur.
Nettoyage lave vaisselle.

Dimensions

ø 4 cm. Diamètre intérieur haut 3 cm. Hauteur intérieure 1 cm. Hauteur totale 2,0 cm. Poids 0,02 kg.
ø 6 cm. Diamètre intérieur haut 5 cm. Hauteur intérieure 2 cm. Hauteur totale 3,0 cm. Poids 0,03 kg.
ø 8 cm. Diamètre intérieur haut 8 cm. Hauteur intérieure 3 cm. Hauteur totale 4,0 cm. Poids 0,08 kg.
ø 10 cm. Diamètre intérieur haut 10 cm. Hauteur intérieure 4 cm. Hauteur totale 5,0 cm. Poids 0,13 kg.
ø 12 cm. Diamètre intérieur haut 12 cm. Hauteur intérieure 6 cm. Hauteur totale 6,2 cm. Poids 0,19 kg.
ø 14 cm. Diamètre intérieur haut 13 cm. Hauteur intérieure 6 cm. Hauteur totale 7,0 cm. Poids 0,24 kg.
ø 16 cm. Diamètre intérieur haut 15 cm. Hauteur intérieure 7 cm. Hauteur totale 8,0 cm. Poids 0,33 kg.
ø 18 cm. Diamètre intérieur haut 17 cm. Hauteur intérieure 8 cm. Hauteur totale 9,0 cm. Poids 0,37 kg.
ø 20 cm. Diamètre intérieur haut 19 cm. Hauteur intérieure 9 cm. Hauteur totale 10 cm. Poids 0,45 kg.

A propos de De Buyer

De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.

Points clés

Moule demi sphère inox De Buyer ø 6 cm, vendu à l'unité
Diamètre intérieur haut 5 cm, hauteur intérieure 2 cm
Hauteur totale 3,0 cm, poids 0,03 kg
Acier inoxydable, va au four et au congélateur, nettoyage lave-vaisselle
Conçu pour le formage à froid : entremets, glaces, riz, décors en chocolat ou en caramel