Description Moule coeur Gobel
Le moule coeur Gobel permet de réaliser des préparations sucrées et salées. Réalisé à partir d'un cerclage inox, il permet de reconstituer une forme fidèle qui ne se déforme pas à la cuisson et dans le temps. Ceci permet de plus un démoulage plus facile. Le moule nécessite simplement l'emploi d'une plaque à pâtisserie en complément.
Caractéristiques Moule coeur Gobel
Inox 18/10. Va au four. Température maxi 300°c. Va au congélateur. Lavage lave vaisselle. Qualité professionnelle. Fabriqué en France. Disponible en 3 tailles :
- 65 x 60 x 30 mm.
- 180 x 160 x 45 mm.
- 230 x 200 x 45 mm.
Points clés
- Moule cœur Gobel, L 6,5 cm (réf. Gobel 868510), dimensions 65 x 60 x 30 mm
- Cerclage inox 18/10 qui garde sa forme à la cuisson et dans le temps
- Va au four, température maxi 300°c, et va au congélateur
- Lavage au lave-vaisselle
- Pour préparations sucrées et salées, à utiliser avec une plaque à pâtisserie
- Qualité professionnelle, fabriqué en France
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