Descriptif Moule à Pain de mie Patisse
Le moule à pain de mie Patisse est en acier revêtu d'un revêtement anti-adhésif. L'acier assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite quand l'anti-adhésif permet un démoulage facile. Pour mettre toutes les chances de votre côté, vous pouvez légèrement beurrer votre moule à pain de mie.
Pourquoi le moule à pain de mie est-il équipé d'un couvercle ? Le pain de mie ayant tendance à beaucoup gonfler, le couvercle permet d'obtenir un pain de mie bien carré, bien propre.
Le petit plus du moule à pain de mie Patisse ? 3 petits trous sur le fond du moule qui vont permettre à l'humidité de circuler pour obtenir un pain de mie bien moelleux. N'hésitez pas pour augmenter l'efficacité du dispositif à placer dans votre four en début de cuisson, une bassine d'eau pour maintenir un bon niveau d'humidité.
Caractéristiques Moule à Pain de mie Patisse
- Moule en acier revêtu anti-adhésif.
- Tempéraure d'utilisation jusqu'à 230°c.
- Couvercle coulissant.
- Dimensions 20 cm : 20 x 8 x 10 cm.
- Dimensions 30 cm : 30 x 9 x 11 cm.
Points clés
- Moule à pain de mie Patisse 20 cm, dimensions 20 x 8 x 10 cm
- Acier revêtu anti-adhésif, répartition homogène de la chaleur à la cuisson
- Couvercle coulissant spécial pain de mie, pour un pain bien carré
- Fond percé de 3 petits trous pour un dispositif d'apport d'humidité
- Utilisable jusqu'à 230°c, léger beurrage possible pour faciliter le démoulage
Découvrir la marque PATISSE
→