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Moule à Pain de mie Patisse-20 cm

Points clés

  • Anti-adhésif haute qualité
  • Couvercle coulissant spécial pain de mie
  • Dispositif d'apport d'humidité pour un pain moëlleux
PATISSE
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Référence : 82047

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Descriptif Moule à Pain de mie Patisse

Le moule à pain de mie Patisse est en acier revêtu d'un revêtement anti-adhésif. L'acier assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite quand l'anti-adhésif permet un démoulage facile. Pour mettre toutes les chances de votre côté, vous pouvez légèrement beurrer votre moule à pain de mie.
Pourquoi le moule à pain de mie est-il équipé d'un couvercle ? Le pain de mie ayant tendance à beaucoup gonfler, le couvercle permet d'obtenir un pain de mie bien carré, bien propre. 
Le petit plus du moule à pain de mie Patisse ? 3 petits trous sur le fond du moule qui vont permettre à l'humidité de circuler pour obtenir un pain de mie bien moelleux. N'hésitez pas pour augmenter l'efficacité du dispositif à placer dans votre four en début de cuisson, une bassine d'eau pour maintenir un bon niveau d'humidité.

Caractéristiques Moule à Pain de mie Patisse

- Moule en acier revêtu anti-adhésif.
- Tempéraure d'utilisation jusqu'à 230°c.
- Couvercle coulissant.
- Dimensions 20 cm : 20 x 8 x 10 cm.
- Dimensions 30 cm : 30 x 9 x 11 cm.

Points clés

  • Moule à pain de mie Patisse 20 cm, dimensions 20 x 8 x 10 cm
  • Acier revêtu anti-adhésif, répartition homogène de la chaleur à la cuisson
  • Couvercle coulissant spécial pain de mie, pour un pain bien carré
  • Fond percé de 3 petits trous pour un dispositif d'apport d'humidité
  • Utilisable jusqu'à 230°c, léger beurrage possible pour faciliter le démoulage
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Produit Moule à Pain de mie Patisse-30 cm Image
Moule à Pain de mie Patisse-30 cm
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