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Moule à Madeleine Gourmande Fer Blanc Gobel-l'unité

Points clés

  • Fer blanc, matériau sain
  • Plaque pour 6 grandes madeleines (7 x 11 cm)
  • Fabrication française
GOBEL
13,90 €
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Référence : 83703
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Description Moule à Madeleine Gourmande Fer Blanc Gobel

Le moule à 6 madeleines gourmandes en fer blanc Gobel permet la réalisation de 6 madeleines maison de grande taille, qu'elles soient nature, au citron, à la vanille, au chocolat ou agrémentées de fruits secs. Avant cuisson, nous vous recommandons de graisser soigneusement votre moule et de fariner éventuellement, surtout lors des premières utilisations. Le démoulage n’en sera que plus simple.
Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur favorisant une cuisson rapide et homogène, permettant d'obtenir une belle coloration dorée de vos madeleines avec un coeur moelleux. Ce matériau a tout pour plaire : robuste, sain et respectueux de l'environnement car recyclable à l'infini.
Après utilisation, laissez refroidir la plaque puis nettoyez-la à la main avec une éponge douce. Le fer blanc ne doit pas être laissé tremper dans l'eau. Ce moule ne doit en aucun cas être placé au lave-vaisselle. Séchez-le immédiatement et soigneusement afin de préserver le matériau.

Caractéristiques Moule à Madeleine Gourmande Fer Blanc Gobel

  • Fer blanc.
  • 6 empreintes (10,6 x 6,6 cm)
  • Dimensions de la plaque : 23 x 40 cm.
  • Va au four jusqu'à 300°c.
  • Lavage uniquement à la main.
  • Fabriqué en France.

En savoir plus sur le fer blanc

Pour en savoir plus sur le fer blanc, nous vous recommandons l'article publié sur notre blog : Moule en fer blanc pour pâtisser sainement !

A propos de Gobel

Gobel est un fabricant français spécialisé dans les moules et autres accessoires de pâtisserie. Reconnue pour son savoir-faire traditionnel, la marque propose des produits conçus pour accompagner aussi bien les pâtissiers amateurs que les professionnels. Moules à tartes, madeleines, brioches ou gâteaux : Gobel associe qualité, précision et expertise pâtissière pour réussir toutes vos recettes maison.
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