Moule à Brioche Anti-adhésif De Buyer-l'unité diamètre 10 cm de buyer 4702.10
Points clés
- Anti-adhésif
- Garanti sans PFOA
- Excellente diffusion de la chaleur
« Très bon produit, rien à dire comme tous les produits De Buyer »
DE BUYER
Autres déclinaisons
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Descriptif Moule à Brioche Anti-adhésif De Buyer
Découvrez le Moule à Brioche Anti-adhésif De Buyer, l'ustensile parfait pour des brioches traditionnelles et dorées. Fabriqué en tôle d'acier, ce moule garantit une répartition homogène de la chaleur, assurant une cuisson uniforme et une caramélisation idéale des sucs. Son design typiquement français est idéal pour la confection de brioches, gâteaux et flans, offrant des résultats dignes des meilleures pâtisseries.
Le revêtement anti-adhésif sans PTFE, ni PFAS de ce moule facilite le démoulage et protège l'acier contre l'oxydation. Totalement étanche et indéformable, il résiste aux hautes températures jusqu'à 220°C, permettant une cuisson traditionnelle au four.
Pratique et fonctionnel, le Moule à Brioche Anti-adhésif De Buyer est conçu pour une utilisation facile et efficace. Il est important de graisser le moule avant chaque utilisation pour optimiser le démoulage. Nous vous recommandons également de ne pas utiliser d'objets métalliques et de réaliser un lavage à la main avec une éponge non-abrasive pour préserver son revêtement.
Caractéristiques Moule à Brioche Anti-adhésif De Buyer
- Fabriqué en tôle d'acier.
- Revêtement anti-adhésif sans PFOA.
- Répartition homogène de la chaleur.
- Cuisson au four jusqu'à 220°C.
- Lavage à la main.
ref 4702.10 : Diamètre 10 cm, hauteur 4,5 cm.
ref 4702.22 : Diamètre 22 cm, hauteur 8,3 cm.
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Points clés
- Moule à brioche anti-adhésif De Buyer, diamètre 10 cm, vendu à l'unité (réf. 4702.10)
- Hauteur 4,5 cm, fabriqué en tôle d'acier
- Revêtement anti-adhésif sans PFOA, sans PTFE ni PFAS, qui facilite le démoulage
- Répartition homogène de la chaleur, cuisson au four jusqu'à 220°C
- Lavage à la main avec une éponge non-abrasive, sans objets métalliques
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