La casserole inox Evolution Beka bénéficie d'un inox 18/10 Triply. Moulée d'une seule pièce dans un alliage inox-alu-inox, cette casserole a donc la même épaisseur sur le fond que sur les côtés, sans fond rapporté. Au delà de la prouesse technique, cela permet concrètement d'avoir une répartition de la chaleur optimale sur tout le corps de la casserole. Les effets positifs les plus spectaculaires sont d'une part une montée en température très rapide et d'autre part des aliments qui ne collent pas.

Mais d'autres raffinements rendent particuliètrement intéressante cette casserole Evolution. Ainsi, elle peut être équipée au choix d'une poignée amovible ou de anses amovibles qui se clipsent et se déclipsent facilement gâce au système breveté Clickfix. Gain de place assuré dans vos placards !  Sa graduation interne gravée au laser permet de se passer de verre doseur lors de vos préparations. 

N'oublions pas sa polyvalence et son sens pratique puisque la casserole Evolution va sur tous les feux y compris l'induction mais aussi au four jusqu'à 200°c. Et elle se nettoie facilement au lave vaisselle.

Retrouvez toues les infos utiles pour bien choisir ses casseroles à travers 2 articles de notre blog :
Bien choisir ses casseroles
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Beka est l’un des acteurs majeurs du marché de la batterie de cuisine. La marque belge d’origine allemande propose des ustensiles de cuisson reconnus pour leur excellent rapport-qualité-prix depuis 1899.