Livre contenant 70 recettes végétariennes originales et savoureuses. Grâce à ces recettes thématiques, vous disposez de toutes les clefs pour préparer une cuisien saine et gourmande au gré des saisons en faisant la part belle aux légumes, graines variées, fruits à coques et produits frais aux qualités nutritionnelles et gustatives incomparables. Chaque recette comprte un décompte astucieux des calories, protéines, glucides et lipides et présente un système simple de pictogrammes associés à des bienfaits santé permettant de vous informer sur son intérêt nutritionnel (antioxydant, immunité, revitalisant...) Voilà enfin une approche adaptée à nos contraintes quotidiennes : bien manger à chaque repas sans y consacrer des heures grâce au COOK EXPERT.