Description lancette à huître De Buyer
La lancette à huître de Buyer bénéficie d'une ergonomie et d'une qualité de construction permettant une ouverture des huîtres sereine et efficace. Sa lame à la fois courte, épaisse et particulièrement bien aiguisée permet de traverser facilement la coquille pour venir sectionner le muscle.
Son manche très ergonomique et anti-glisse est doté d'un emplacement pour caler le pouce garantissant ainsi un geste sûr et efficace. Sa longueur est adaptée à tous types de mains.
Cette lancette à huître a été conçue pour une utilisation aussi bien occasionnelle que fréquente. Convient donc à l'amateur comme au professionnel. Elle se nettoie facilement au lave vaisselle.
Caractéristiques lancette à huître De Buyer
- Lame inox 4202CR14.
- Manche polyamide chargé en fibre de verre avec cale pouce.
- Va au lave vaisselle.
- Longueur totale 16 cm.
- Longueur du manche 10,5 cm.
- Longueur de lame : 5,5 cm.
- Poids 65 grammes.
A propos de De Buyer
De Buyer manufacture française fabrique depuis plus de 200 ans des ustensiles de cuisine haut de gamme à destination des professionnels et des passionnés de cuisine. Depuis son usine située au Val D'Ajol dans les Vosges, De Buyer exporte aujourd'hui dans le monde entier.
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