L'éplucheur y à lame pivotante écoresponsable Zyliss s'inscrit dans une démarche écologique de la marque suisse visant à réduire l'emploi de matière plastique. Ainsi cet éplucheur est doté d'un manche ergonomique composé à 50 % de paille de blé.

Cela n'empêche pas cet éplucheur de répondre aux standards de qualité habituels Zyliss, bien au contraire ! Ainsi, il est doté d'une lame inox pivotante ultra-aiguisée permettant d'éplucher avec précision la plupart des fruits et légumes quelque soit leur taille. Par ailleurs, il est équipé d'un anneau permettant de retirer facilement les yeux des pommes de terre et autres impuretés.

Sa forme en "Y" assure un épluchage optimal pour tous les longs légumes (carotte, courgette, aubergine, concombre etc...). Il peut être utilisé par les droitiers comme par les gauchers.

Pratique, l'éplucheur Zyliss va au lave vaisselle et s'accroche facilement grâce à son manche percé. Il est livré avec un protège-lame permettant de préserver le fil de la lame et pour votre sécurité.

Zyliss est un fabricant suisse d'ustensiles de cuisine dont l'origine remonte à 1951. À l'origine une entreprise indépendante, Zyliss est désormais une marque appartenant à DKSH, une société holding suisse. Zyliss a été fondée par Karl Zysset, un mécanicien de bicyclettes formé, en 1951. Le nom Zyliss est basé sur une combinaison du nom de famille du fondateur.  

 
Le premier ustensile Zyliss est un presse-ail inspiré du principe du frein à main pour vélo. Zyliss propose aujourd'hui une gamme d'ustensiles de cuisine basée sur la qualité tout en conservant des prix abordables. La gamme de produits comprend des essentiels tels que des éplucheurs, des râpes, des ouvre-boîtes et des presse-ail, tous fabriqués en pensant aux amateurs de cuisine.