La cuillère magique permet de réussir plus facilement vos sauces, vinaigrettes et autres mayonnaises en un tour de main. De plus, elle évite les grumeaux. Elle convient aussi bien pour les petites quantités mais aussi pour battre vos omelettes. La cuillère magique vous permettra de préparer en quelques minutes vos préparations, qui, avec un fouet classique s'avère être une tâche bien plus fastidieuse. Elle permet de se passer d'un batteur électrique.

La cuillère magique est conçue en acier inoxydable et sa longueur totale est de 20 cm. Elle est dotée d'un ressort souple et serré facilitant l'homogénéisation des sauces, c'est ce qui fait son côté "magique". Cet ustensile permet de réaliser des émulsions parfaites grâce à sa tête de fil enroulé. Elle est très légère et deviendra rapidement un ustensile incontournable dans votre cuisine.

- Inox
- Longueur totale 20 cm
- Passe au lave-vaisselle.

Ingrédients

- 1/2 oignon

- 1 cuillère à soupe de vinaigre

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Sel,poivre

Etapes

1 Dans un bol ou un saladier, versez une cuillère à café de moutarde. Ajoutez une pincée de sel et du poivre à votre convenance. Mélangez.

2 Ajoutez l'huile tout en remuant avec la cuillère magique. Puis incorporez le vinaigre.

3 .Enfin rajoutez l'oignon préalablement coupé en fines lamelles.