Le Couteau d'Office Brooklyn Arcos se caractérise par sa légèreté qui en fait un outil très maniable. Fabriqué à Albacete en Espagne, il possède une lame en acier inoxydable NITRUM et un manche en micarta (tissu compressé associé à de la résine) pour un grand confort d'utilisation et une hygiène parfaite. Le manche est fixé par des rivets en acier inoxydable, ce qui le rend plus résistant à la corrosion et à l'usure. Il possède une mitre en biseau qui facilite la coupe et le processus d'affûtage, ainsi qu'un talon avec une forme arrondie pour empêcher le couteau de glisser. Ce couteau multi-fonctions permet de découper, équeuter, peler et éplucher tous types de fruits et de légumes.

- Lame en acier inoxydable NITRUM.
- Manche en micarta (tissu compressé et résine) riveté avec rivets en acier inoxydable.
- Fabriqué en Espagne.
- Mitre en biseau et talon de forme arrondie.
- Ergonomie & précision de coupe.
- Existe en 2 tailles : lame 100 mm ou 130 mm.