Préparez de délicieuses confitures maison avec la Bassine à Confiture en Cuivre Induction Baumalu, un ustensile incontournable pour une cuisson maîtrisée. Son cuivre massif de 1,7 mm d’épaisseur assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur, permettant une cuisson courte qui préserve les arômes et vitamines des fruits. Son intérieur non étamé garantit une cuisson naturelle, sans altération du goût.

Compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, cette bassine est conçue pour une utilisation pratique et durable dans le temps. Son bord roulé renforce sa résistance aux chocs, et sa forme conique facilite le mélange des ingrédients. Les anses en fonte rivetées assurent une prise en main sûre et confortable, même lors du versement des préparations.

Pour préserver la qualité du cuivre, il est recommandé d’utiliser des ustensiles en bois, en silicone ou en plastique afin d’éviter les rayures. Un entretien simple à l’eau chaude et au liquide vaisselle suffit pour conserver son éclat naturel. Fabriquée en Alsace par Baumalu, cette bassine incarne le savoir-faire français, alliant tradition et innovation pour des confitures réussies à chaque utilisation.

• Cuivre massif.
• Anses en fonte.
• Compatible tous feux y compris induction.
• Contenance : 3 litres.
• Diamètre interne haut : 26 cm.
• Diamètre extérieur bas : 19 cm.
• Hauteur : 11 cm.
• Fabrication française.