La balance de cuisine mécanique en inox est indispensable pour toutes vos recettes pour lesquelles il est nécessaire de peser les ingrédients avec précision. 

Son atout majeur ? Elle ne nécessite pas de piles ni d'électricité. Ainsi elle est plus écologique et toujours prête à l'emploi. Par ailleurs la balance mécanique inox bénéficie d'un design sobre, élégant et délicieusement rétro qui s'accorde finalement à tous les styles de cuisine. Son grand cadran avec une graduation bien lisible la rend très agréable à utiliser. 

Sa capacité maxi est de 5 kg avec une précision à 20 grammes, ce qui convient à la plupart des recettes. Son plateau amovible permet de poser différents récipients pour peser les ingrédients. Sa tare mécanique réglable permet d'ajuster le zéro.