Aiguisez facilement vos couteaux et en toute sécurité !
L'aiguiseur à couteau Fischer Bargoin permet d'aiguiseur facilement vos couteaux. Il est équipé de 2 meules à ressort (gros grains et grains fins) qui appliquent une pression contrôlée sur la lame du couteau. Les couteaux sont aiguisés par le disque à gros grains et affilés par le disque à grain fin.
Il est également doté d'un système de guidage (gauche et droite) donnant un angle idéal de 15° pour l'aiguisage, ce qui permet à toute personne d’aiguiser parfaitement un couteau sans connaissance particulière et en toute sécurité. Pour une utilisation sûre et stable, l’appareil dispose de supports avec ventouses. Son tiroir magnétique récupère les particules métalliques produites pendant l’affûtage, facilitant ainsi le nettoyage du plan de travail.
L’aiguiseur Fischer-Bargoin constitue une solution pratique pour les particuliers exigeants comme pour les professionnels de la cuisine, de la boucherie et des métiers de bouche qui souhaitent conserver leurs couteaux parfaitement tranchants.
Fischer-Bargoin est une entreprise française spécialisée en coutellerie professionnelle et les ustensiles destinés aux métiers de bouche. Installée à Thiers, capitale française de la coutellerie, la maison perpétue depuis le XIXᵉ siècle un savoir-faire reconnu dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser.Une question sur ce produit ? Posez-la, nous vous répondrons par e-mail.
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