L' Accessoire Rondelles Gravity pour Mandoline De Buyer est à la fois simple, astucieux et très efficace. Adaptable sur la plupart des mandolines De Buyer, il vous permet de découper en rondelles les légumes longs ou les petits légumes en utilisant simplement la force de gravitation (voir la vidéo ci-dessus).
Il suffit de monter l’accessoire sur le chariot de la mandoline, d’y introduire votre légume, puis avec un geste de va-et-vient, sans exercer aucune pression, celui-ci est coupé en rondelles. Le poussoir sera utilisé pour maintenir les petits fruits et légumes légers et les couper plus facilement.

- Idéal pour les légumes longs comme : concombre, carotte, courgette...
- Idéal pour les petits légumes comme : tomate cerise, échalote, radis, champignon...
- Se compose d'un tube et d'un poussoir.
- Matière plastique.
- Hauteur 14,5 cm. Diamètre 5 cm.