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Soupe champenoise

Recettes de cuisine : Soupe champenoise

Pour 8 verres
Préparation : 3 min
Pas de cuisson

Réalisation : très facile

Ingrédients :
- 1 bouteille de mousseux
- 1 louche de Cointreau ou Grand Marnier
- 1 louche de jus de citron ou Pulco citron
- 1 louche de sucre
- 1 pincée de canelle

Préparation :
1. Mélanger tout les ingrédients ensemble (il faut faire attention le mélange de sucre et de mousseux produit beaucoup de mousse).
2. Servir très frais.

 
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com

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