DE BUYER, un peu d'histoire
La société de BUYER est créée en 1830 : elle se spécialise dans le travail des métaux en feuille et commence à cette époque la fabrication d'ustensiles de cuisine métalliques, complétée à ce jour, par le travail du plastique et des élastomères.
Un savoir-faire issu de plus de 170 ans d'expérience de la transformation des métaux, dont certains produits et marques sont brevetés ou déposés. Plus de 2000 articles de cuisine et pâtisserie sont proposés aux professionnels des Métiers de Bouche et aux particuliers. De BUYER exporte dans plus de 70 pays à travers le monde.
De Buyer, vidéo de présentation
L'Elastomoule De Buyer
Entièrement conçu et fabriqué chez De Buyer, le moule silicone Elastomoule est considéré comme l'un des meilleurs moules silicone du marché grâce à ses caractéristiques exclusives. Sa texture particulière à base de mousse de silicone à bulles d'air assure une circulation optimale de la chaleur permettant une caramélisation plus rapide et plus efficace. Vous obtenez ainsi des pâtisseries à la pâte bien croustillante comme avec un moule classique.Voir tous les Elastomoules
Poêles et casseroles Affinity De Buyer
Il s'agit de la gamme inox De Buyer la plus élaborée techniquement. Les poêles et casseroles Affinity De Buyer a été conçue pour retrouver toutes les caractéristiques de chauffe d'une casserole en cuivre mais avec les avantages de l'entretien de l'inox, plus facile, et la possibilité d'aller facilement sur un feu induction.Les poêles et casseroles Affinity De Buyer sont fabriquées à partir d'un alliage de 7 couches d'aluminium et d'inox, le tout moulé d'une seule pièce, donc sans fond rapporté, ce qui contribue à une circulation de la chaleur optimale. Les poêles anti-adhésives Affinity De Buyer proposées par cuisin'store sont des ustensiles haut de gamme conçus pour offrir une expérience de cuisson exceptionnelle.
Voir la gamme Affinity
Poêle Casserole De Buyer Gamme Prim'Appety
Les poeles et casseroles de la gamme Prim'Appety sont des ustensiles de cuisine fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ce qui leur confère une durabilité et une résistance à toute épreuve, idéales pour une utilisation intensive en cuisine. L'acier inoxydable assure également une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet une cuisson homogène des aliments, évitant ainsi les points chauds ou les brulures. Découvrez nos casseroles Prim'Appety de buyerPoêle casserole De Buyer gamme Choc Extrême
Les poêles et casseroles de la gamme Choc Extrême sont fabriquées en aluminium de haute qualité avec une épaisseur renforcée, ce qui les rend extrêmement robustes et durables. L'aluminium est un excellent conducteur de chaleur, assurant une répartition uniforme sur toute la surface de la poêle ou de la casserole, évitant ainsi les points chauds et garantissant une cuisson homogène. Découvrez notre poele De Buyer gamme Choc poignée fixe