Cole & Mason est une marque anglaise, basée à Londres, fondée en 1919 par Julian Cowan. D'abord présente dans le domaine des objets pour la maison, la marque se spécialise peu à peu sous les directives de Julian Cowan, son fondateur, dans la fabrication de moulins.
En 1975, David Cowan dessine le premier moulin en acrylique. C’est grâce à ce moulin, le « 505 Classic », l’un des premiers best-sellers de la marque, que Cole & Mason est devenu rapidement le leader mondial des moulins à sel et à poivre.
S'en suivront une succession d'innovations constantes qui permettront à la marque de présenter près de 25 nouveautés chaque année pour offrir à ses clients la meilleure expérience culinaire possible.
Cole & Mason innove d’année en année afin de continuer à répondre aux besoins de sa clientèle. L’objectif est également de se différencier, les nouveaux produits sont toujours plus performants et novateurs que les anciens. Le design est un aspect important pour la marque, chaque produit est travaillé avec soin pour un design élégant, à la fois contemporain et intemporel.