Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Réalisation : facile
Ingrédients :
125 g de chocolat noir (4.4 oz)
100 g de beurre (3.5 oz)
2 oeufs
250 g de sucre (8.8 oz, 1.2 tasses)
80 g de farine (2.8 oz, 0.6 tasse)
20 g de cacao en poudre (0.7 oz)
1 cuillère à café de levure chimique
125 g de noix de pecan, en morceaux (4.4 oz)
Préparation :
Chemisez un moule à génoise de papier sulfurisé.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans une jatte, battez les oeufs et le sucre.
Ajoutez la farine, le cacao et la levure.
Incorporez le chocolat puis les noix de pécan.
Versez la pâte dans le moule et enfournez environ 25 min dans le four préchauffé à 180°C (350°F).
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com