Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 3-4 min
Réalisation : très facile
Ingrédients :
2 boudins blancs truffés
une dizaine d'abricots secs
beurre
Préparation :
Coupez les abricots en quatre.
Pelez les boudins et coupez-les en rondelles.
Faites-les cuire dans une poêle avec une noisette de beurre.
Enfilez chaque triangle d'abricot sur une pique avec une rondelle de boudins blancs.
Servez immédiatement
___Photos recettes Marie Laure TOMBINI____www.odelices.com