Accessoires barbecue: une spatule, une fourchette et une pince, voilà les accessoires à barbecue de base, indispensables pour réussir un bon barbecue. Ces accessoires peuvent généralement achetés séparément ou regroupés par exemple dans une malette. On parle alors de set à barbecue.
Ces accessoires à barbecue peuvent complétés avec d'autres accessoires comme : un tablier, un soufflet, des pics à brochette...Vous retrouvez sur notre site une gamme complète d'accessoires à barbecue que nous avons sélectionnés avec soin.
Fourchette à barbecue
La fourchette à barbecue permet de retirer les aliments du barbecue en fin de cuisson. Son manche doit être suffisamment long afin d'être éloigné le plus possible de la source de chaleur pour ne pas se brûler.La fourchette à barbecue est généralement en inox. Son manche peut être en bois ou recouvert d'une matière synthétique, résistante à la chaleur et facilement lavable comme le silicone.
Pince à barbecue
La pince à barbecue permet de manipuler les aliments pendant la cuisson, de les déplacer ou de les retourner. La pince à barbecue est particulièrement utile pour les saucisses.Comme la fourchette, la pince à barbecue est généralement en inox. Elle possède également une poignée en bois ou matière synthétique.
Spatule à barbecue
La spatule à barbecue est surtout utilisée pour retourner viandes et poissons sur la grille à barbecue ou sur une plancha.Comme la fourchette et la pince, la spatule à barbecue est généralement en inox et possède un manche en bois (mauvais conducteur de chaleur) ou en matière synthétique.